Peter von Winter (hasta 1814 Peter Winter; bautizado el 28 de agosto de 1754 en Mannheim; fallecido el 17 de octubre de 1825 en Múnich) fue un compositor, profesor de canto y maestro de capilla alemán.
Peter Winter era hijo de un brigadier de la Corte Electoral de Mannheim. A los diez años ya tocaba el violín en la Orquesta de la Corte de Mannheim y está documentado como contrabajista en 1773. A partir de 1776, se le contrató de forma permanente como violinista con el título de «Hofmusicus». Al mismo tiempo, se convirtió en el director de la compañía privada de canto de Theobald Marchand, que interpretaba singspiele alemanes.
En Mannheim, Winter, al igual que Franz Danzi (y posteriormente Carl Maria von Weber y Giacomo Meyerbeer), fue alumno del abad Vogler. Cuando la Orquesta de la Corte de Mannheim acompañó al Elector Karl Theodor a su nueva residencia en Múnich en 1778, Winter también se trasladó allí (junto con Danzi, Cannabich y otros). Ese mismo año se casó con Marianne Grosser, hija del sastre. Desde Múnich, realizó numerosas giras de conciertos. Gracias a una beca electoral, pudo viajar a Viena en 1780/81 con su compañero de orquesta Franz Tausch para recibir clases de Antonio Salieri. En 1787, se convirtió en vicedirector de la corte para música vocal en Múnich, y en 1798, en director de la corte. En 1811, fundó la Academia Musical, que continúa hasta la actualidad en los conciertos de la Academia de la Orquesta Estatal de Baviera. Christian Friedrich Daniel Schubart, en sus «Ideas sobre la estética de un arte musical», destaca las sinfonías de Winter y su tratamiento de los episodios en tonalidad menor. Su obra principal es el singspiel Das verhinderte Opferfest (El Festival del Sacrificio Interrumpido), estrenado en Viena en 1796 y que gozó de un enorme éxito en toda Europa hasta mediados del siglo XIX. Probablemente se representó por última vez en 1917, durante una semana de festivales de ópera en Leipzig. La popularidad de la obra también se evidencia en la composición de siete variaciones sobre «Kind, wollen du ruhig schlafen» de Beethoven (WoO 75). Al igual que Goethe, Winter intentó una secuela de La flauta mágica de Mozart con la «gran ópera heroico-cómica» Das Labyrinth oder der Kampf mit den Elemente (1798), basada en un texto de Schikaneder. Winter también compuso una de las versiones musicales del singspiel de Goethe Scherz, List und Rache (Scherz, List y Rache).
Durante sus extensos viajes, Winter presentó sus obras escénicas por toda Europa. Además de sus numerosas obras escénicas, también creó composiciones de cámara y orquestales, incluyendo algunas sinfonías y conciertos para solista, siempre en tres movimientos. En 1808, se convirtió en miembro del Conservatorio de París y, en 1815, de la Real Academia Sueca de Música. El 23 de marzo de 1814, el rey Max Joseph de Baviera le concedió la Orden del Mérito de la Corona Bávara con motivo de su quincuagésimo aniversario como músico de la corte, elevándolo así a la nobleza personal. Como pedagogo musical, el ahora llamado Peter von Winter se destacó con la publicación de su «Escuela Completa de Canto» en 1825. Tras su fallecimiento, el Allgemeine Musikalische Zeitung de Leipzig le dedicó un extenso artículo de catorce páginas, expresando su valoración como uno de los compositores alemanes más importantes de su época. En Magic 5, Peter von Winter compuso la ópera completa El Laberinto y el segundo acto de «Las Pirámides de Babilonia».
